El ajo está presente, no solo en la cocina de todas las culturas de la Tierra, sino en la lista de las
medicinas tradicionales de todo el planeta. Investigaciones científicas avalan la teoría de que el consumo de ajo
constituye un excelente tratamiento contra las enfermedades cardiovasculares, como el infarto o la angina de pecho sin
presentar practicamente ninguna contraindicación ni efecto secundario.

Excepcional obra que explica cómo adelgazar sin someter al cuerpo a rigores poco saludables, que pueden
tener repercusiones a largo plazo y casi siempre provocar efecto yo-yo. La mejor forma de perder peso es aprender a
comer bien y con las normas básicas de la alimentación natural el cuerpo llega a su peso ideal y corrige la celulitis y
otros problemas estéticos que lo afean. Lo más importante, sin embargo, es que aprender a comer bien es un valor que
nos acompañará toda la vida, mejorará sensiblemente nuestra salud y nos ayudará a prevenir enfermedades como la
diabetes, la arterioesclerosis, entre otras.

Un tratado completo de fitoterapia que incluye la más exhaustiva flora medicinal de Latinoamérica, con cientos de plantas que se están incorporando a la farmacopea cotidiana por su efectividad contra las nuevas enfermedades. De cada una de ellas se muestra su distribución, descripción, composición y aplicaciones. Los amplios índices que cierran el libro muestran las indicaciones y toxicidad de todas las especies mencionadas. Contenidos 1.362 especies descritas Más de 3.000 fotografías e ilustraciones 5.000 especies latinas referenciadas 10.000 nombres vulgares 30.000 entradas en cinco índices.

La historia del ajo como medicamento es casi tan antigua como la humanidad, pues forma parte de acervo medicinal de las grandes culturas antiguas. Chinos, indios, egipcios, griegos y romanos conocieron, consumieron y utilizaron con éxito esta interesante planta olorosa, tanto para curar como para prevenir enfermedades. A diferencia de otras plantas, los efectos fisiológicos que le atribuye la medicina popular han sido corroborados posteriormente en la mayoría de los estudios de carácter científico. El ajo es un poderoso antibiótico natural y un gran benefactor del corazón.Normaliza la tensión sanguínea, combate el exceso de colesterol, previene la arteriosclerosis, activa la digestión, beneficia el sistema respiratorio, favorece la inmunidad y es además muy eficaz ante el reumatismo.

La història de l'ús medicinal de l'all és gairebé tan antiga com la humanitat, ja que forma part del
coneixement tradicional de les grans cultures antigues: xinesos, indis, egipcis, grecs i romans coneixien, consumien i
utilitzaven amb èxit aquesta interessant planta olorosa per la curació i la prevenció de malalties. A diferencia
d'altres plantes, els efectes fisiològics que li atribueix la medicina popular han estat reafirmats posteriorment per
estudis científics. L'all és un poderós antibiòtic natural i un gran benefactor del cor. Normalitza la tensió arterial,
actua contra l'arteriosclerosi, activa la digestió, beneficia el sistema respiratori, afavoreix la immunitat i és també
molt eficaç contra el reumatisme.

Escrito por uno de los mejores especialistas en plantas medicinales, este atractivo manual es una invitación a poner en la mesa más sabor, aroma y bienestar. Contiene un amplio índice de plantas y especias aromáticas con sus propiedades culinarias y medicinales, así como una cuidada selección de las mejores recetas para que la cocina más sabrosa sea también la más saludable.

Reediciones. Manuales integral para descubrir las propiedades terapéuticas de los alimentos.

Guía dietética y menús integrales del Curhotel Hipócrates

En el iris de los ojos queda grabada la información de todo lo que afecta a la salud y constitución del organismo. Este libro ilustrado nos acerca al apasionante mundo de la iridología y enseña a diagnosticar y conocer la evolución de las enfermedades, valorar el estado de los órganos y sistemas corporales, conocer los puntos débiles del organismo y evaluar la constitución física.